Cada restaurante tiene un plato característico en el menú, que puede sorprender al gourmet más exigente con la sofisticación del gusto. Pero algunos chefs decidieron ir más allá e impresionar a los invitados no solo con el sabor de los platos, sino también con la forma de decoración y el precio. Aquí solo se aprecian ensaladas, pasteles y pizzas por unos pocos miles de dólares, que no muchos pueden pagar.
El ranking contiene los platos más caros del mundo que se pueden comer en restaurantes de lujo.
10. Tortilla El Zillion Dollar Lobster Frittata | $ 1,000
Tortilla La Frittata De Langosta De Zillion Dollar Es uno de los platos más caros del mundo. Puedes disfrutar de una tortilla exclusiva en el restaurante Norma’s, Nueva York. Se compone de 6 huevos de gallina, cebolletas, caviar negro estrellado (280 gramos) y langosta. Vale la pena la exquisita Frittata de langosta de Zillion Dollar Mil dólares. La tortilla puede ser mucho más barata si solo incluye 30 gramos de caviar, que cuestan alrededor de $ 65.
9. Ensalada Florette Mar y Tierra | $ 1,000
Florette Mar y Tierra - la ensalada más cara del mundo, que es el trabajo del autor del chef altamente calificado Ramon Blanc. Puedes disfrutar de la comida en Le Manoir aux Quat Saisons en la ciudad británica de Oxford. La composición de la ensalada incluye caviar de beluga blanca, carne de cangrejo de Cornualles, langosta, langosta, ensalada joven de Floretti, aceite de oliva, pimiento rojo, trufas ralladas, papas y espárragos. Top Florette Sea & Earth está decorado con papel de oro. Se sirve un plato a todos los que deseen pedirlo. Puedes disfrutar de una deliciosa ensalada por aproximadamente Mil dólares.
8. Pastel de carne Wagyu Pastel de carne | $ 2,000
Pastel de carne Pastel de carne Wagyu de vacas de carne marmoladas El restaurante inglés Wagyu The Fence Gate Inn es el más caro del mundo. El alto costo del plato está determinado por un tipo raro y exclusivo de carne importada de Japón. Además, las trufas ($ 400 por 1 kilogramo), los hongos bluffut ($ 400 por kilogramo) y los hongos matsutake ($ 800 por kilogramo) están incluidos en el relleno del pastel.
Como salsa para pastel de carne, use 2 botellas de vino Chateau Mouton Rothschild de 1982 en 1982 a un costo de $ 1,740 por unidad. El pastel de carne Wagyu está cubierto con oro de comida en la parte superior. El costo de un pastel entero es de 15 mil 2 mil dolares por pieza.
7. Dumplings Golden Gates | $ 2,400
Albóndigas del restaurante de Nueva York "Puertas doradasSon uno de los platos más caros del mundo. Una porción de 8 piezas le costará al gourmet en 2.4 mil dólares americanos. Las albóndigas tienen un color azul verdoso debido a la prueba, que incluye antorcha de hierro. En la oscuridad, el plato brilla gracias a esta glándula particular, que no cambia el sabor del plato. El relleno de albóndigas incluye ternera, cerdo y salmón.
6. Curry Samundari Khazana | $ 3,200
Curry Samundari Khazana o The Seafood Treasure de la Bombay Brasserie de Londres es considerado el guiso más caro del mundo. Para cocinar, se utilizan mariscos valiosos: langosta, langosta, cangrejo de Devonshire, caracoles y abulones. Además, la receta incluye caviar de beluga, trufas, abulón y huevos de codorniz. El autor de Samundari Khazana es el chef Pralad Hedge, quien basó a su madre en la receta. El estofado de mar exclusivo costará a los amantes de platos inusuales en 3.2 mil dólares.
5. Sushi Angelito Arenato | 4 300 $
Sushi con perlas Angelito Arenato Son los más caros del mundo. El chef usa arroz japonés, azúcar moscovado, agua artesiana de 70 años, vinagre balsámico de 12 años de Italia, foie gras, salmón noruego, mango, pepinillo en vinagre, carne de cangrejo, azafrán salvaje y mayonesa con mantequilla. .
Lo más destacado de estos sushi es su lámina de oro comestible que pesa 24 quilates, 15 perlas y 5 diamantes de 0.2 quilates, decorando el plato desde arriba. Angelito Arenato Jr. creó esta obra maestra comestible y preciosa especialmente para los amantes que desean presentar un regalo original a su alma gemela. El costo de la sorpresa costará 4.3 mil dólares por 5 piezas.
4. Hamburguesa Fleur Burger 5000 | $ 5,000
Hamburguesa Fleur Burger 5000 - La comida rápida más cara del mundo, que se puede degustar en el restaurante Fleur de Las Vegas. El autor de la creación comestible es el cocinero Hubert Keller. FleurBurger 5000 incluye carne de res Kobe, foie gras y salsa exclusiva de trufa. Una hamburguesa viene con una botella de vino Château Pétrus elaborado con uvas de 1995.
Como beneficio adicional, se ofrece una hamburguesa ordinaria para un acompañante gourmet. Al ordenar una comida, puede obtener un certificado de calidad, así como un vaso exclusivo, que se enviará a la casa del cliente. Difundido para tal placer tendrá orden 5 mil dólares americanos. Pero la familia estadounidense promedio gasta $ 350 por semana en comestibles y lo más probable es que sus miembros no pasen por el restaurante de Las Vegas, que sirve hamburguesas exclusivas.
3. Caviar ALMAS | $ 5,000
Caviar ALMAS - uno de los platos más caros del mundo con un costo 5 mil dólares por 100 gramos. Es el estándar de oro para todo el caviar, que pertenece al pez beluga, que es una especie de esturión. Cuanto más viejo es el pescado, mayor es el costo del producto. El alto costo del manjar se explica por el hecho de que la beluga necesita unos veinte años para madurar y reproducirse. Puedes probar Almas en el restaurante londinense Caviar House & Prunier.
También existe la oportunidad de comprarlo en la tienda Punier Caviar House, donde debe tomar un turno para obtener el producto. Pero vale la pena considerar que tendrá que esperar varios años antes de poder disfrutar del exquisito y delicado sabor del caviar ALMAS.
2. Pizza Louis XIII | 8 300 $
Pizza Louis XIII está en la lista de los platos más caros del mundo, cuyo costo es 8.3 mil dólares estadounidenses. Su autor es el chef italiano Renato Viola. La composición de Louis XIII incluye un grado especial de harina y sal Murray rosa australiana, que es la más rara. El relleno contiene tres variedades de caviar Oscietra Royal Prestige, Oscietra Royal Classic y Kaspia.
El caviar se remojó en el champán Krug Clos Du Mesnil de 1995. Además, los ingredientes de la pizza contienen carne de langosta roja, langosta y camarones. Top Louis XIII sazonado con queso mozzarella de búfalo raro hecho de leche de búfalo El queso se riega con coñac Remy Martin Cognac Louis XIII.
1. Postre Fresas Arnaud | $ 1.4 millones
Postre Fresas Arnaud o "Strawberry Arno": el plato más caro del mundo 1,4 millones de dólares americanos. Está a la venta en el restaurante Arnaud en Nueva Orleans, EE. UU. El autor del postre más caro es Arno Kasbarian. Strawberry Arno incluye fresas, naranja, lima, vino tinto, helado y crema batida con la adición del puerto rojo Charles X. Las fresas Arnaud se sirven en una copa de champán.