El té es una bebida popular en todo el mundo. Diferentes pueblos tienen sus propias tradiciones: en China, por ejemplo, la ceremonia del té está pensada hasta el más mínimo detalle e incluye al menos 100 reglas.
En Inglaterra, ningún hombre puede negarse el placer de beber té y tomar un bocadillo ligero.
El té, además de saborear cualidades únicas, también tiene propiedades curativas: al preparar una bebida con jengibre y limón, se proporcionará una herramienta eficaz que ayudará a acelerar el metabolismo, a eliminar sin problemas los kilos de más y a hacer frente a los resfriados.
A menudo vemos diferentes tipos de té en las tiendas, pero la mayoría de las personas por costumbre toman el habitual: en bolsas. Barato y rápido para cocinar. Quiero decirte cuánto pierdes. Pruebe otros tipos de té, agregando miel o jengibre a la bebida, estará encantado.
En el artículo, nos complace compartir con usted datos interesantes sobre el té, ¡esperamos que le interese!
10. China: el lugar de nacimiento de la bebida
El té es una de las bebidas más populares del mundo, cuyo lugar de nacimiento es China.. El estado merece el título "imperio del té ".
Beber té significa mucho para los chinos: vale la pena mirar sus ceremonias para entender esto. La bebida para los pueblos indígenas de China es un símbolo de calidez y armonía. Curiosamente, el té se hizo famoso durante el reinado de la dinastía Tang (618 - 907 a. C.)
Inicialmente, se usaba como medicamento, y solo más tarde comenzaron a beberlo por placer. Dado que muchas variedades de té se producen en China, es el principal proveedor en todo el mundo.
9. El té negro se consume con más frecuencia que el verde en el mundo, con la excepción de China.
El té negro es el más común en el mundo.. Habiendo aprendido las propiedades curativas del té verde, los residentes de diferentes países a veces lo beben, pero no tan voluntariamente como el negro.
Sus propiedades curativas se conocen desde hace mucho tiempo, incluso en la era de Kamakura (1191–1333), el monje Yisai enfatizó los efectos beneficiosos del té en su libro "Mantener la salud cuando bebo té".
Los chinos son muy aficionados a esta variedad porque tiene varias ventajas: prolonga la vida, refresca, satisface el hambre, mejora la inteligencia, elimina las toxinas del cuerpo, etc. Por lo tanto, piense, ¿tal vez debería comenzar a beber té verde?
8. India es el segundo mayor exportador de té, pero en este país prefieren tomar café
India es uno de los líderes líderes en la producción de té: se producen anualmente hasta mil millones de kg de materias primas. Es el segundo mayor exportador de té, por sí solo, después de China. India produce diferentes variedades, pero especialmente los residentes de diferentes países prefieren el negro.
En general, al describir los tés de la India, podemos decir que son brillantes, fuertes, a veces tienen un sabor bastante delicado. Pero los indígenas prefieren el café. - Existen numerosas plantaciones de café en la India, en el país se cultiva arábica y robusta de alta calidad. En la India, el café se toma de manera diferente: con azúcar, leche o incluso especias.
7. En total hay 6 tipos de bebidas y 1,5 mil variedades.
Hay muchas variedades de té en todo el mundo, alrededor de 1,5 mil, pero solo hay 6 tipos de bebidas.: blanco (ralentiza el proceso de envejecimiento), negro (mejora el estado del sistema cardiovascular), verde (mantiene el azúcar en la sangre), puerh (normaliza la digestión), amarillo (activa la actividad mental, ayuda a combatir la depresión) y oolong (promueve la pérdida de peso) .
Vale la pena señalar que cada uno de ellos incluye varias subespecies. Quizás uno de estos tés te sea útil. ¡Recuerda los nombres!
Dato interesante: El té más caro se llama Da-Hong Pao, precio por 1 kg. es de $ 1.2. Se prepara según una tecnología sofisticada a partir de arbustos de té de una variedad especial.
6. El trabajo de los recolectores de hojas de té es bastante difícil.
Se cree que los dedos femeninos son más sensibles, por lo que básicamente se puede ver que las mujeres recogen té (cuando las manos femeninas se arrancan de la parte superior de la planta, aparece una nueva hoja después de 7 días, en comparación: un arbusto con una máquina da una nueva hoja solo después de 14 días )
El té se cosecha casi todo el año, pero las materias primas para las mejores variedades se cosechan en primavera o principios de verano. El trabajo de los recolectores de hojas de té es monótono y pesado.. La tasa de producción para coleccionistas es de 30-35 kg. hojas por día, y para tomar de los arbustos solo se requieren las hojas necesarias. Durante todo el día de trabajo de tan difícil trabajo, los recolectores de té reciben poco dinero.
5. Louis XIV fue el primero en Europa en convertirse en bebedor
Louis XIV, que logró sentarse en el trono durante 72 años, era muy aficionado a tomar té y aconsejó a todos que lo tomaran.. Hay una razón para eso.
Una vez, Luis XIV se enfermó de tifus, y en esos momentos fue una muerte segura, pero fue tan fuerte que durante un mes luchó con la enfermedad de varias maneras: el médico le dio enemas, le sangró, etc.
La amante del rey, la marquesa, junto con su amigo, el ministro, sellaron a Louis XIV con té (en ese momento era una poción rara, incluso preciosa). Entonces, después de beber té, ¡el rey se recuperó!
Esta es una historia hermosa, pero quizás el punto es que el rey dejó de tomar la ayuda de un médico, recuperándose del hecho de que su cuerpo quedó solo. Sin embargo, Luis XIV consideró el té como una bebida mágica, e incluso lo hizo en el jardín junto al palacio ...
4. Bolsitas de té inventadas en los EE. UU.
El té en bolsas es una solución muy práctica, especialmente para aquellos que siempre tienen prisa. No es necesario preparar cerveza durante mucho tiempo: arrojó una bolsa en un vaso, la llenó con agua caliente y listo.
Han pasado más de 100 años desde la invención de la bolsa de té, y Thomas Sullivan, un comerciante de té de Nueva York, se convirtió en su inventor. (sin embargo, se desconoce el año exacto de la invención, está escrito en algún lugar que esto sucedió en 1904 y, según otras fuentes, en 1908).
En aras de la publicidad, Thomas Sullivan esparció té en pequeñas bolsas de seda y lo envió a restaurantes caros. Los consumidores apreciaron esta idea de la preparación del té.
3. Muchos factores influyen en el sabor resultante del té.
El sabor, el color y el aroma del té están influenciados por docenas de factores, por lo tanto, no se puede decir con certeza de qué depende la calidad de la bebida..
Se usan muchos aditivos para el té: si bebe té rojo con leche (como lo hacen los británicos), se volverá ligeramente dulce y la astringencia se suavizará, si agrega limón a la bebida, agregará acidez y retrasará la astringencia natural, el jengibre calienta la garganta y le da aroma refrescante Si necesita calentarse, el té rojo con jengibre es la mejor manera de hacerlo.
2. Tiene propiedades curativas
Cuando se enferman, generalmente dicen: "Beba té caliente con miel para mantenerse caliente y recuperarse más rápido ".. ¡Y lo están haciendo bien! El té tiene una serie de propiedades curativas y, según el problema que deba abordarse, se prepara una bebida adecuada..
Por ejemplo, si desea eliminar las náuseas, debe masticar té verde seco, con intoxicación por alcohol, una bebida caliente fuerte y dulce con leche ayuda, y el jugo de una hoja de té fresca rescata perfectamente de las quemaduras. ¡Pero esto es solo un poco de lo que el té puede hacer! La lista es realmente enorme.
1. En primer lugar en el mundo en uso, excepto el agua
Quizás las bebidas más populares son el té y el café. En Rusia, por ejemplo, para animarse y finalmente despertarse, toman café, pero esta bebida no es la más común.
En algunos países, el té se considera una bebida favorita y ocupa el primer lugar en el mundo (sin incluir el agua).
En Kuwait, si se niega a ofrecer el té, puede encontrarlo incomprensible (allí aceptan el rechazo como un insulto), en los Emiratos Árabes Unidos, incluso se producen atascos de tráfico debido al té, porque las ventanas del té dan a la carretera. En el Reino Unido, también, les gusta beber té y conocen bien sus variedades.